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這是12/8的我的便當~
左邊的青菜是媽媽前一天晚上炒的
右邊的兩道菜是自己晚上做的,因為想省錢啊!

材料:
-白吐司一片:要切邊,吐司邊要留下來
-蛋一顆:打一打
-鮭魚四片
-牛肉片四片
-麵粉些許
-蔥一株

調味料:
-鹽巴些許
-黑胡椒些許
-萬家香和風沙拉醬
-橄欖油些許
-蕃茄醬

作法<免炸魚排>:
1.白吐司用果汁機攪碎,自製麵包粉
2.鮭魚排用鹽巴和胡椒醃一下
3.將醃好的鮭魚依序沾上麵粉、蛋液和麵包粉
4.在烤盤上塗上一層薄薄的橄欖油,再排上魚排
5.放入烤箱5分鐘,完成!
6.吃的時候可以沾一點蕃茄醬,更好吃唷~

作法<法式吐司牛肉捲>:
1.吐司邊沾上剛剛剩下的蛋液
2.牛肉片用和風沙拉醬醃一下((因為懶的加醬油、加糖,直接用調好的醬醃))
3.蔥切段
4.用牛肉片將吐司邊和蔥段包起
5.放入烤箱5分鐘,完成!
6.可以吃的牛肉的原味,且吐司邊增加飽足感,就不用花很多錢買肉塊了~

fish2 
看,是不是很像炸魚排!

fish3 
鮭魚的色澤很漂亮~用烤的效果超好
黑黑的一粒粒是胡椒~

能吃到炸的口感但又不油膩
橄欖油也比炸油健康哦~

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